2023-03-08
ในปัจจุบัน อุบัติเหตุด้านความปลอดภัยของอาหารเกิดขึ้นบ่อยครั้งในจีน ในการผลิตผัก เกษตรกรผักบางรายเพื่อแสวงหาผลประโยชน์ส่วนตัวในการปลูกผัก มักลงทุนกับยาฆ่าแมลง ปุ๋ย ฮอร์โมน และสารเคมีอื่นๆ จำนวนมากเพื่อปรับปรุงผลผลิตและรูปลักษณ์ของผัก ส่งผลให้เกิดมลภาวะจากยาฆ่าแมลงที่รุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ ของผัก
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างทำให้เกิดมลพิษจากผัก (อาหารผัก) การเกิดพิษเฉียบพลันภายหลังการรับประทานอาหารเกิดขึ้นบ่อยครั้ง นอกจากนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจาก "ปรากฏการณ์เรือนกระจกทั่วโลก" ที่ทวีความรุนแรงขึ้น การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศที่ผิดปกติทั่วโลก อากาศธรรมชาติที่รุนแรงเกิดขึ้นบ่อยครั้ง ภัยพิบัติทางธรรมชาติบ่อยครั้ง ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการปลูกผักในไร่นา ผลผลิตผักลดลง ส่งผลให้ ในราคาผักที่สูงขึ้นทุกปี
การปลูกผักในกระถางด้วยตนเองจะเอาชนะผลกระทบของสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของผัก และขั้นตอนการเจริญเติบโตทั้งหมดจะได้รับการจัดการโดยการมีส่วนร่วมส่วนบุคคล ซึ่งสามารถยุติมลพิษในผักและกินผักได้อย่างสบายใจ
ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ กระบวนการขยายตัวของเมืองกำลังเร่งตัวขึ้น และที่ดินที่ใช้ในการปลูกผักก็มีความเข้มข้นมากขึ้นเรื่อยๆ ตามสถิติ เช่นหางโจวผักอุปทาน 80% ต้องพึ่งพาการขนส่งจากต่างประเทศ เช่นภัยธรรมชาติหรือสภาพอากาศเลวร้ายส่งผลกระทบต่อการจราจรถนนโดยรอบไม่ราบรื่น ผักต่างประเทศยากต่อการขนส่ง อุปทานผักเมืองจะแน่นมาก
หากครอบครัวที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสามารถปลูกผักได้ไม่กี่หม้อ ปริมาณผักทั้งหมดจะมาก ซึ่งสามารถบรรเทาปัญหาการขาดแคลนผักในเมืองได้ในระดับหนึ่ง
ผักกระถางไม่เพียงแต่เป็นไม้ประดับเท่านั้น ผลไม้ยังสามารถกินได้ นอกจากนี้ยังไม่ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ข้อจำกัดของฤดูกาล เติบโตเร็ว แมลงทำลายน้อย สามารถปลูกได้ตลอดเวลาตลอดทั้งปี เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ ครอบครัวพีการลงจอด